号称“最残暴中华料理漫画”《炒翻天/铁锅料理王》TV动画化，2026年播出！
时间：2025-12-15 16:57
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作者新插画
动画制作公司 TROYCA，代表作：《ALDNOAH.ZERO》《Overtake! 》《IDOLiSH7》。
【INTRODUCTION】
以“料理是胜负”为信念、“中国菜霸王”秋山阶一郎的孙子秋山酱在祖父过世后，遵照其遗愿到五番町饭店去见习，目的是想要挑战有“中华大帝”之称的五番町睦十，他在那里与睦十的孙女、秉持“料理是心”的五番町雾子相遇，两人因为南辕北辙的信念结下梁子，并力图打倒对方……
《炒翻天》（铁锅のジャン!）是 1995 年到 2000 年在漫画杂志《周刊少年Champion》连载的料理漫画，今年迎来 30 周年纪念。系列作品还包括续篇《炒翻天！R 巅峰之战》《炒翻天！！2nd》，以及外传《炒翻天！ 五行的快乐香港生活》等，累计发行量已突破 1000 万册。
导演青木英表示：“为何现在要推出《炒翻天》？啊，可能有人会觉得‘这不就是最近流行的昭和复古动画嘛’，但大错特错！这部《炒翻天》堪称神作，明明精彩到爆表，却不知为何迟迟无人动画化！历经三十载连载岁月，如今终于可以说——时代终于追上了这部作品的脚步！”
【STAFF】
原作：西条真二「鉄鍋のジャン！」（KADOKAWA 出版）
导演：青木英
动画制作：TROYCA
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